我们公司生产的果蔬脆片油炸机在生产果蔬脆片的过程中,油温处于80度到90度之间,在这个油温下进行产品制作能够降低对原材料营养成分的损害,同时能将原材料的脱水效果达到更好。
果蔬脆片油炸机目前可用于多种产品,全自动真空油炸设备价格,在水果领域可以进行苹果、猕猴桃、香蕉、菠萝蜜、柿子、草莓、葡萄、桃子、梨等产品的生产处理,果蔬脆片油炸机在蔬菜领域生产西红柿、红薯、土豆、青豆、香菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等蔬菜更受欢迎。芹菜真空油炸机采用了油过滤系统,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
通过果蔬脆片油炸机生产的产品能够防止食用油降解,以免产生不良反应,在果蔬脆片油炸机生产的产品不需要在加入其他的抗11氧11化剂,因为果蔬脆片油炸机已经提高了油的重复利用率,降低了成本。
脆枣生产加工流程:
不管是鲜枣还是干枣,都是需要去核的,去核机。低温真空油炸机生产出来的产品含有丰富的维生素、矿物质、纤维等营养成分,具有低糖、低脂肪、低盐等特点。去核之后的大枣需要放入到冷库里面进行冷冻。您需要建一个冷库或者配一台速冻机。冷冻之后便是真空油炸脱水了,这是醉重要醉关键的一个设备及步骤,冷冻好的大枣放入我公司生产的全自动真空低温油炸机之后,一键启动,料筐转动起来,油炸开始,在真空状态下,料筐内的大枣被快速的抽真空,负压状态下,水的沸点降低,水分急剧蒸发,加工的大枣便是疏松多孔型的,通常意义上的油炸,大家便会想到高温多次油炸,大家会对油炸产品很反感,但是我们的大枣真空油炸机是属于低温油炸的,温度控制在80~120℃之间,极大程度上避免了高温油炸产生的丙11烯酰胺这种致爱物,所以通常生产脆枣的厂家都会说这种脆枣是纯11天然的,不添加任何添加剂,绿色无污染的产品。接着说设备,等达到设定的温度时间之后,油炸结束,脱油脱水开始,料筐高速运转,炸框内的大枣被迅速的脱油脱水,几分钟后,大枣油炸机工作结束,干干酥酥,疏松多孔的脆枣就加工好了。醉后一步,真空包装机真空包装就可以了,手续齐全,产品就可以上市啦!
果蔬通常是指指可食用的水果和蔬菜,可食用的水果和蔬菜种类有很多,它们有着丰富的营养物质,对人体有益,果蔬中含有各种有机酸、芳香物质及各种色素成分,能够调节人们的口味,机油保健作用,又能满足口福。真空油炸工艺流程:原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。果蔬真空油炸机有着多种产量设计,可以根据客户产量以及需求设计生产果蔬真空油炸机,我们公司生产的果蔬真空油炸机出品率高,产品质量好,口感,正式成为果蔬加工的另一加工方式,产品供不应求。
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